Makellose Optik, perfekter Geschmack – das ist es, was Endkunden beim Kauf von Obst und Gemüse erwarten. Der Reifegrad der Ware ist dabei entscheidend und bedarf daher durchgängiger Überwachung von der Ernte bis zur Auslieferung. Ein photoakustischer Sensor misst bereits geringste Konzentrationen des Reifegases Ethylen mit hoher Genauigkeit und ermöglicht so die Einhaltung der Qualitätsvorgaben.
